Column 燒酎專欄

「燒酎專欄」專欄旨在分享與燒酎相關的最新資訊和深度報導,涵蓋酒造、商家和消費者之間的合作,以及燒酎文化的發展與創新。讓讀者了解更多燒酎背後的故事和最新動態。

燒酎報導

燒酎東西軍! 不是對決,是職人之間的過招

無須分出勝負,看的是職人之間的過招。 也因此,格外迷人。 一看到這場活動的消息,幾乎沒有猶豫,馬上呼朋引伴報名...

從日本燒酎到台式調飲文化,DAIYAME 開啟風味新想像

目錄: 當燒酎遇上調酒日常 荔枝香氣,顛覆對地瓜燒酎的刻板印象 三種調飲,看見燒酎的不同風格 從酒款走向餐桌:...

從香氣輪、化學,到燒酎裡的風味設計

10月初參加了一場由在臺灣清酒暨燒酎研究協會所策畫的「臺日酒文化論壇」,來自日本國立酒類總合研究所(NRIB)...

大人的彈珠汽水登場 寶燒酎Highball「彈珠汽水風味調酒」沁涼上市!

平凡晚餐的夏夜確幸 每天快下班前都會跟小伯討論晚餐的菜單,然後把清單交給比較早下班的他去超市採買。 今晚決定吃...